Mreža za pršut i šunku zaštitna

Mreža za pršut i šunku zaštitna

Specifikacije zaštitnih vreća i mrežica za šunke i pršute:

1. Materijal:
   • Sintetički materijali: polietilen– otporno na vlagu i prljavštinu, idealni za dulje skladištenje.
2. Veličine:
   • Standardne mrežice obično dolaze u veličinama kao što su 53 cm x 86 cm i 64 cm x 97 cm
3. Debljina mreže:
   • 0.3 mm – 1 mm, ovisno o potrebnoj čvrstoći i namjeni – deblji slojevi mreže pružaju dodatnu zaštitu i strukturu za veće komade mesa.
4. Otpornost na temperature:
   • Prikladne temperature za sušenje: -20°C do +50°C.
   • Sintetičke mrežice su otporne na niske temperature, što ih čini pogodnima za skladištenje u hladnijim uvjetima.
5. Prozračnost:
   • Mrežaste vrećice osiguravaju cirkulaciju zraka od 40-60% kroz mrežu, što omogućuje postupno sušenje i očuvanje arome.
6. Upotreba:
   • Višekratne vrećice: Čvrstoća i otpornost na habanje omogućuju višestruko korištenje, idealno za tradicionalne proizvođače i duži proces sušenja.
7. Sigurnost za hranu:
   • BPA-free i REACH compliant certifikati koji jamče sigurnost pri direktnom kontaktu s hranom.

Dodatne značajke:

• Jednostavna primjena: Fleksibilne mrežice omogućuju lako rastezanje preko proizvoda.
• Otpornost na vlagu: Sintetičke mrežice su posebno otporne na vlagu, što smanjuje rizik od kvarenja.

Ove specifikacije čine zaštitne mrežice i vrećice idealnim rješenjem za tradicionalne tehnike sušenja, zrenja i čuvanja suhomesnatih proizvoda.